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Pirogi, orginal polnisch 21. August 2013

Filed under: Uncategorized — beckymade @ 19:51

Endlich hab ich mich getraut die Pirogi zu machen! Und ich muss sagen, wenn der Teig mal geschafft ist, ist alles halb so schlimm 😉

pirogi

Vielen lieben Dank Doro für das Rezept! Das wird jetzt öfters gemacht. Und als nächstes gibts dann auch mal einen richtigen Nudelteig!

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2 Responses to “Pirogi, orginal polnisch”

  1. jala Says:

    mit blaubeerfüllung sind die auch oberlecker!

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  2. beckymade Says:

    nachdem ich das leckere Rezept noch mal gemacht habe:
    hier auch die genauen Zutaten:
    8 Esslöffel Mehl
    4 Esslöffel Öl
    halbes Glas heißes Wasser

    Alles gut verrühren in der Küchenmaschine und dann dünn ausrollen.
    Ausstechen und befüllen. Vorsicht beim Befüllen die richtige Seite machts, und es klebt von alleine zusammen, nämlich die Seite die beim Ausrollen unten war.

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