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Blog-Pause beendet 31. Januar 2015

Filed under: Kochen und Backen,Rezept — beckymade @ 10:13

Nach einer kleinen Blaupause geht es wieder weiter mit Rezepten und DIY und vielen mehr 😉

Zu Beginn gleich mal ein Rezept für die nächste Erkältungswelle oder einfach um gesund zu genießen:

Ingwer-Sirup:

frischen Ingwer

Zucker

Zitronensaft

Ingwer schälen, waschen und kleinschneiden. Mit dem Zucker und dem Zitronensaft in einen Topf geben. Alles gut pürieren und dann ca. fünf Minuten köcheln lassen. Immer wieder umrühren. Danach den flüssigen Brei durch ein Sieb lassen und noch heiß in Schraubgläser abfüllen.

Den Sirup kann man heiß oder kalt genießen, ganz wie man es grade braucht. Heiß für kalte Wintertage, kalt für heiße Sommertag!

Ich wünsche euch viel Spaß 😉

DSCN0912 DSCN0911

kalt ……………………. und …………..  heiß 😉

 

 

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